Reyes se reúne con empresarios ligados a la producción ecológica para abordar el presente y el futuro de este sector

El presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, acompañado por la diputada de Agricultura y Medio Ambiente, María Angustias Velasco, ha mantenido un encuentro de trabajo con el presidente del Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE), Francisco Casero, y representantes de empresas jiennenses dedicadas a la producción ecológica “con el objetivo de reflexionar sobre el presente y el futuro

de este sector, un debate oportuno en una provincia como Jaén que es la que cuenta con la mayor superficie certificada como ecológica en Andalucía, con más de 174.000 hectáreas”, ha señalado Reyes.

En este sentido, el presidente de la Administración provincial ha resaltado que la importancia del sector ecológico en la provincia jiennense pone de manifiesto que “los agricultores, los ganaderos y los empresarios de Jaén tienen confianza en este sector de presente y también de futuro, especialmente en un momento de dificultad como el que estamos viviendo, y por el que hay que apostar si tenemos en cuenta que cada vez son más las personas que no se privan de productos que son beneficiosos para la salud, como los ecológicos”. Asimismo, Reyes ha remarcado el papel “fundamental” que juega esta actividad económica “en el mantenimiento de la población en el mundo rural”.

En esta misma línea, el presidente del CAAE ha subrayado que Andalucía es “referente a nivel europeo” en producción ecológica, un sector que está experimentando un importante crecimiento en cuanto a demanda, creación de puestos de trabajo y aumento de ventas en el extranjero. En concreto, la demanda de productos ecológicos a nivel mundial se ha incrementado un 15% y se está dando un 20% más de puestos de trabajo, según ha señalado Casero, que ha afirmado que la importancia económica de este sector hace necesario que exista una colaboración máxima entre el CAAE y las instituciones, como es el caso de la Diputación de Jaén. Por ello, a través del encuentro que se ha mantenido hoy en el Palacio Provincial “vamos a reflexionar sobre cuál es la situación y cuáles son las perspectivas de futuro de este sector, además de reforzar lazos y esfuerzos conjuntos”, ha apuntado.

Asimismo, Casero ha insistido en la necesidad de celebrar este tipo de reuniones “como foros de debate para afrontar los problemas del sector y de plantear iniciativas”, ya que “hay que asumir el reto de que la mejor forma de responder a la crisis es contar con un sector empresarial fuerte” y “el sector ecológico está dispuesto a asumir su responsabilidad como empresarios”. 

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